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आईसीएआर-सीआईएस रहमानखेड़ा लखनऊ ने 36वां स्थापना दिवस धूमधाम से मनाया

मलिहाबाद/लखनऊ (कमलेश वर्मा) : आईसीएआर-सीआईएस रहमानखेड़ा, लखनऊ ने अपना 36वा स्थापना दिवस समारोह आयोजित किया| इस कार्यक्रम के दौरान “आम में आदर्श कृषि क्रियाओं के अनुपालन एवं फल उत्पादक संगठन” से प्राप्त लाभ के द्वारा उत्पादकों, किसानों, उधमियों, बैंकर्स एवं उद्यान अधिकारी ने भाग लिया। मंडी परिषद के निदेशक श्री रमापति पांडे समारोह के मुख्य

अतिथि थे| उन्होंने मंडी परिषद द्वारा किसानों को दी जाने वाली सुविधाओं के बारे में अवगत कराया छोटे किसानों को अपने उत्पाद को एकत्रित करके अधिक मात्रा में सप्लाई करने में होने वाले लाभ के बारे में भी उदाहरण सहित समझाया| श्री राजेश कुमार यादव सहायक महाप्रबंधक नाबार्ड ने आम के बागवानो के लिए फार्मर्स प्रोडूसर कंपनी बनाए जाने हेतु विभिन्न आवश्यकताओं की जानकारी दी गई।
निर्यातकों ने गैप प्रमाणीकरण को आवश्यक शर्त के रूप में लागू करना प्रारंभ कर दिया है क्योंकि अंतरराष्ट्रीय बाजार में उन्हें वह सभी सूचनाएं देनी आवश्यक हैं और आम व्यवसाई आज तक इन पर ध्यान नहीं दे पाए| संसथान से व्यापारियों एवं बड़े किसानों ने इस प्रकार के प्रमाणीकरण के लिए सहायता हेतु विचार विमर्श करते हें क्योंकि वे अपने आम को अधिक मूल्य पर बेचने के लिए इसका उपयोग करना चाहते हैं| अच्छी क्वालिटी के साथ-साथ प्रमाणीकरण आम का अच्छा दाम दिलाने में सहायक है| विदेशों में ग्राहक को फल से संबंधित सारी जानकारी खरीदते समय उपलब्ध हो जाती है| उसे यह भी पता लग सकता है कि फल किस बाग से है तथा आम उत्पादन करने के लिए प्रयोग की गई सभी तकनीकी एवं रसायनों का विवरण होता है| धीरे धीरे यह प्रक्रिया अंतरराष्ट्रीय बाजार की मांग बन गई है और मलिहाबाद के किसानों को गुणवत्ता युक्त उत्पादन के साथ-साथ के प्रमाणीकरण की भी आवश्यकता पड़ेगी|

ICAR-CISH ने आम के लिए गुड एग्रीकल्चरल प्रैक्टिसेज (गैप) दिशा-निर्देश विकसित की गई हैं और आम मालिहाबाद बागों के प्रमाणन में मदद करने का प्रस्ताव किया है। गैप प्रमाणीकरण ज्यादातर निर्यातकों द्वारा प्रेरित किया जाता है, लेकिन आम उपभोक्ताओं और खुदरा विक्रेताओं को भी इस मुद्दे पर दिलचस्पी होगी और अंततः उत्पादक को लाभ होगा। इसके अलावा, अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में, गैप प्रमाणन और ट्रेसबिलिटी आवश्यकताएं अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। प्रमाणन कार्यक्रम उपभोक्ता के लाभ के लिए भी है| कार्बाइड और गैरवाजिब रसायनों के उपयोग से मुक्त होने के कारण प्रमाणित आम को अधिक मांग होगी। किसान आम के ब्रांडिंग भी कर सकते हैं, जिसके के लिए फार्मर्स मैंगो प्रोड्यूसर कंपनी बड़े पैमाने पर मदद कर सकती है। निश्चित रूप से, फलों की कीमत में मांग और वृद्धि गैप आवश्यकताओं के पालन के लिए लागत की भरपाई करेगी।

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